Roti cuit de porc au sel de Guérande origine France (Bretagne)
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Date de disponibilité:
Poids: 1.7 à 2.1 kg
Provenance | France |
Poids | 1.7 à 2.1 kg |
Conditionnement | sous vide |
Rôti de porc cuit au sel de guérande
Peut être consommer chaud ou froid. A conserver entre 0°C et +4°C |
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Poids du produit : environ 1,800 kg / 1 rôti de porc = 36 portions * *si vous coupez a la main, vous pouvez faire environ 35-40 tranches, à la trancheuse environ 45-50 tranches. Nous vous conseillons : 50g / pers Prix à la portion : 0.55€ |
Ingrédients: filet de porc, eau, sel (dont fleur de sel 0.35%), dextrose, arômes, antioxydant = erythorbate de sodium, conservateur= nitrite de sodium, colorant = caramel ordinaire
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Super délice
Il ais super bon on peut le manger froid comme réchauffer la viande et tendre je le recommande sans problème