Nouveau Lobes de foie gras déveiné en plaque 4 kg

Lobes de foie gras déveiné en plaque 4 kg

4 kg, plaque en poids fixe origine Grand Ouest et élaboration Bretagne

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243,15 € HT

60,79 € par kg

 Livraison prévue :

01/10/2022

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Cuisson dans un sous-vide avec marinade, épices, aromates au bain-marie à 95°C.

Décongélation en chambre froide à 0+3°C avec l’emballage d’origine. Travailler comme un produit frais.


+/- 7 portions de 70g.

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