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CHARCUTERIE Il y a 119 produits.
Sous-catégories
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Rôti cuit
Rôti cuit à découper sois même, à manger cuit ou froid
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Jambon cuits, jambonneaux
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Rillettes
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Terrines
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Saucisses, Andouille...
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Saucissons, Cervelas...
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Charcuterie sèches
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Lardons et Poitrines
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Charcuterie d'exception
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Patés
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Pour la salade (volaille)
Blanc de volaille
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Foie Gras
foie gras du sud ouest, IGP
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Corse
- L'Atelu Corsu produit une charcuterie corse de qualité sous la marque "1769 Buonaparte Ajaccio", exclusivement à partir de viandes de porc fraîches françaises, issues de l'abattage de la semaine. L'Atelu Corsu propose 4 gammes de charcuterie traditionnelle corse : la gamme "Label Rouge", produite à partir de porcs français certifiés Label Rouge, la gamme "A Salameria" issue de porcs français non labellisés, la gamme "A Castagna", issue de de viande fraîche de porcs français certifiés Label Rouge dont les produits se distinguent par leur goût plus persillé et leur couleur plus soutenue, ainsi que des jambons secs.
- Ce saucisson corse traditionnel est un mélange de viande maigre et de poitrine cutter hachés, salés et poivrés. La mêlée passe une nuit au repos afin de révéler ses arômes avant d'être poussée en boyau naturel. Le produit est ensuite étuvé 4 jours puis séché 4 à 6 semaines. À déguster en tranches fines à l'apéritif.
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Rôti de porc au sel de Guérande ≃ 1.9Kg
Roti cuit de porc au sel de Guérande origine France (Bretagne)
9,95 € Le kgDisponible -
Effeuillade jambon crue 500g
Fausse coupe effeuillade jambon cru ( parfois la coupe n'est pas parfaite, voir photo 1et 2 ) Selon opportunité du moment
4,10 €Disponible -
Fausses tranche de jambon cuit supérieur...
Jambon cuit supérieur coupé en tranche, belles tranches malgré tout. Selon opportunité du moment
5,50 € Le kgDisponible -
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Effeuillade jambon serrano 500g
Fausse coupe effeuillade jambon Serrano ( parfois la coupe n'est pas parfaite, voir photo 1et 2 ) Selon opportunité du moment
5,95 €Disponible -
Effeuilladebacon 500g
Fausse coupe effeuillade bacon ( parfois la coupe n'est pas parfaite, voir photo 1et 2 ) Selon opportunité du moment
6,95 € -
Effeuillade chorizo 500g
Fausse coupe effeuillade chorizo ( parfois la coupe n'est pas parfaite, voir photo 1et 2 ) Selon opportunité du moment
5,95 € -
Demi Jambon cru de Vendée à l'ancienne...
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10,95 € Le kg -
Saucisson sec pur porc Bride Aoste Pro 1.8Kg
DESCRIPTION: Saucisson sec pur porc Poids moyen du produit: 1.6kg
24,31 €Disponible -
Pavé au poivre vert tranché 500g
70 x 170 mm, élaboré en France Conditionnement : Barquette de 500 g (25 tranches)
7,98 €Disponible -
Coppa sel sec 70 tranches 500g
Ø 90 mm, sel sec, élaborée France Conditionnement : Barquette de 500 g (70 tranches)
9,65 €Disponible -
Lardons fumés allumettes supérieur 1 kg
Type : Porc / tranchage fin Origine : France Conservation : Environ 20 à 40 jours au réfrigérateur (voir dlc sur le produit) et plus de 6 mois au congélateur.
7,95 €Disponible -
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Cervelas pur porc 1 kg
1 kg, Ø 6,5 cm, embossage boyau non comestible, France fabrication française
6,45 €Disponible -
Peperoni tranche 2x500g
élaborée France Conditionnement : Barquette de 1000g
8,95 € 10,50 €Prix réduit !Disponible -
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Jambon serrano 25 tranches 500g
20 g, Salé au sel sec, séchage 7 mois, avec intercalaires transparents Conditionnement : Barquette de 500 g (25 tranches)
9,95 €Disponible -
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Rillettes du Mans veritable pur porc 1.2kg
1,2 kg, en pain sous-vide, élaborées en France
9,93 € Le kgDisponible -
Rosette supérieure pur porc ≃ 3Kg
élaborée Auvergne Rhône-Alpes 3 kg, Ø 85 +/- 5 mm, L. 54 cm, boyau naturel
9,01 € Le kgDisponible -
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Jambon cuit découenné dégraissé Madrange...
45 g, découennées, dégraissées, élaboré UE, sous atmosphère Conditionnement : Barquette de 16 tranches (720 g)
7,91 €Disponible -
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Chorizo cular 75 tranches 500g
5,5 g, Ø 80 mm, Espagne Conditionnement : Barquette de 500 g (75 tranches) Fabriqué en Espagne
6,95 €Disponible -
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Rosette de Lyon tranchée 50 tranches 500 Gr
Ø 95 +/- 5 mm, élaborée Auvergne Rhône-Alpes Conditionnement : Barquette de 500 g (50 tranches )
5,98 €Disponible -
